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Dulce de Guayaba

Ingredientes:

  • 250g de pulpa de guayaba Canoa
  • 200g (1 taza) de azúcar
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 100 ml (1 pocillo) de agua

Preparación:

En una olla agrega la pulpa, el agua y el azúcar. Cocina a fuego medio hasta que el azúcar se derrita. A continuación, añade la canela en polvo y cocina a fuego bajo durante 20 minutos, hasta obtener una consistencia espesa. Finalmente deja reposar unos minutos y espera hasta que el dulce de guayaba tome temperatura ambiente.

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