
Dulce de Guayaba
Ingredientes:
- 250g de pulpa de guayaba Canoa
- 200g (1 taza) de azúcar
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 100 ml (1 pocillo) de agua
Preparación:
En una olla agrega la pulpa, el agua y el azúcar. Cocina a fuego medio hasta que el azúcar se derrita. A continuación, añade la canela en polvo y cocina a fuego bajo durante 20 minutos, hasta obtener una consistencia espesa. Finalmente deja reposar unos minutos y espera hasta que el dulce de guayaba tome temperatura ambiente.